Балық коллаген пептидтері, кептірілген қаражидек ұнтағы, «қаражидек чизкейк» тағамдық хош иістендіргіші, L-натрий аскорбаты, алма қышқылы (қышқылдықты реттегіш), табиғи тағамдық хош иістендіргіш, табиғи «Ваниль» тағамдық хош иістендіргіші, ацерола сығындысы, қаражидек сығындысы.
Дақылдар (глютен), қыша, күнжіт, балдыркөк, жаңғақ, жержаңғақ, сүт, жұмыртқа, балық, шаянтәріздестер, моллюскалар және оларды қайта өңдеу өнімдерінің іздері болуы мүмкін.
5 г ұнтақ құрамында:
Белсенді компоненттер | Салмағы | ТБД-дан* % | ОТҚ-тен** % |
С дәрумені (натрий аскорбаты) | 70,4 мг | 78 | 117 |
Ақуыз | 4,1 г | – | 5,5 |
* ТБД – ЭҚАБЖ бойынша тұтынудың барабар деңгейі.
** ОТҚ – КО ТР 022/2011 бойынша орташа тәуліктік қажеттілік.
Атауы | Бір порциядағы құрамы (5 г), г |
Бір порцияда ТБД % (5 г) |
Коллаген | 4,41 | не нормируется |
Аспарагин қышқылы | 0,21 | 1,76 |
Глутамин қышқылы | 0,33 | 2,39 |
Серин | 0,14 | 1,73 |
Гистидин | 0,08 | 3,73 |
Глицин | 1,2 | 34,31 |
Аргинин | 0,33 | 5,48 |
Треонин | 0,12 | 5,07 |
Гидроксипролин | 0,55 | – |
Аланин | 0,45 | 6,87 |
Пролин | 0,43 | 9,58 |
Фенилаланин + тирозин | 0,11 | 2,41 |
Валин | 0,1 | 3,82 |
Метионин + цистин | 0,08 | 4,45 |
Изолейцин | 0,04 | 2,2 |
Лейцин | 0,07 | 1,61 |
Лизин | 0,14 | 3,37 |
100 г тағамдық құндылықтың орташа мәні | |
Ақуыздар | 82,1 г |
Майлар | 0,1 г |
Көмірсулар | 6,8 г |
Тағамдық талшықтар | 0,3 г |
100 г энергетикалық құндылығы: | 1517 кДж / 357 ккал |